Sommerens beste iskaffe!

...og slik lager du den selv! 

 

- Sprudle iskaffe med grapefrukt - 



 

Selv på varme sommerdager har jeg behov for hvert fall ett daglig kaffeinntak, men det er ikke alltid den varme cappuccinoen frister like mye. Iskaffe frister meg heller mye mer i sommermånedene, men jeg har faktisk aldri prøvd å lage det selv - og om jeg alltid skal kjøpe det på kafé, kommer det til å svi hardt i lommeboken. 

Etter inspirasjon fra flere flotte damer jeg følger på sosiale medier, fant jeg ut en oppskrift på en iskaffe som sprudler, er iskald og frisk. 
En iskaffe med tonic vann og grapefrukt passer perfekt på varme sommerdager og slik lager du den: 

Jeg starter med å trakte en kopp med vanlig svart kaffe, som jeg så kjøler ned. Her kan det også være godt å bruke en fruktig kaffe om du foretrekker det!

Så fyller jeg et glass med isbiter og skviser saften fra en halv grapefrukt i. 

Jeg fyller så 2/3 av glasset med kaffe og 1/3 av glasset med tonic vann. 

Bland det sammen med en pinne, sett gjerne en grapefruktbit til pynt og N-Y-T en iskald og frisk iskaffe!

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

hits